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Bandeja de cartón llena de pimientos de Padrón verdes y brillantes con el rabo curvado
Pimientos de Padrón sueltos sobre un paño de lino, delante de una bandeja llena

Pemento de Padrón

Herbón, Padrón (A Coruña)

No lo cultivamos nosotros: lo compramos allí.

9,75 € por kilo; 400 g, 3,90 €, IVA incluido

Pide antes de las 12:00: sale hoy, llega miércoles 7 de octubre – viernes 9 de octubre.

Formato

Pemento de Padrón, 400 g
  1. lunes 5
  2. martes 6, hoy, sale hoy
  3. miércoles 7, puede llegar
  4. jueves 8, puede llegar
  5. viernes 9, puede llegar
  6. sábado 10
  7. domingo 11
Antes de las 12:00 · llega mié 7 – vie 9
Temporada · junio a octubre

«Uns pican e outros non». De Herbón, fritos en cinco minutos.

El pimiento pequeño de Herbón, la parroquia de Padrón donde se cultiva desde que los frailes del convento lo trajeron de México, que es la versión de siempre. Se recoge tierno, del tamaño de un dedo, y se fríe entero en aceite bien caliente con sal gorda. El refrán es literal: en el mismo puñado hay unos que pican y otros que no, y no se sabe cuál hasta morderlo. No es de nuestra huerta —no tenemos— sino de productores de Herbón.

Lo que importa

  • Recogido tierno, de mayo a octubre
  • Se fríe entero, en aceite muy caliente
  • No es de nuestra huerta: lo compramos en Herbón (Padrón)

La ficha

Ficha
OrigenHerbón, Padrón (A Coruña)
CategoríaVerdura
FormatosBandeja de 400 g · 3,90 € 1 kg · 8,50 €
IVA4 % incluido
Cómo conservarlo

Verdura recogida y enviada sin lavar: la tierra la protege. Lávala justo antes de cocinar, nunca antes de guardar. Las hojas van en el cajón de la nevera, en bolsa de papel o envueltas en un paño húmedo, y aguantan de 3 a 5 días. La patata y la cebolla, al revés: fuera de la nevera, en un sitio fresco, seco y oscuro, y nunca juntas — la cebolla acelera el brote de la patata.

Envío y devoluciones

Enviamos a la península, Baleares y Portugal. Gratis a partir de 45,00 €. Los productos frescos viajan en caja ventilada y salen de lunes a jueves para que no pasen el fin de semana en un almacén.

La castaña fresca y los packs que la incluyen son productos perecederos: por ley (art. 103 d del Texto Refundido de la Ley de Consumidores) no admiten desistimiento. Si llegan en mal estado, mándanos una foto en las primeras 24 h y te los reponemos o te devolvemos el dinero.

  • Si llega en mal estado, te lo reponemos o te devolvemos el dinero
  • Pago seguro con tarjeta, Apple Pay o Google Pay
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