Grelos de inverno
Terra Chá, Lugo
Não somos nós que o cultivamos: compramo-lo lá.
Chega entre terça-feira 24 de novembro e quinta-feira 26 de novembro
Reserva · sai a
Formato
Reserve hoje e a sua encomenda sai do castinçal a partir de 23 de novembro, quando a castanha estiver no ponto. Enviamos-lhe um email no dia em que a enviarmos.
Grelos de inverno, 500 g- terça-feira 6, hoje
- quarta-feira 7
- quinta-feira 8
- sexta-feira 9
- sábado 10
- domingo 11
- segunda-feira 12, semana 42, fechado
Chega entre terça-feira 24 de novembro e quinta-feira 26 de novembro
Envio para Espanha peninsular · grátis a partir de 45 € · Outra zona?
O grelo chega quando chega o frio: de novembro a março, não antes.
O grelo é o rebento tenro do nabo antes de florir, e só sai bom depois de gear: a geada tira-lhe o amargor. Por isso aqui não há grelos em agosto, por muito que os peçam. Trazemo-los da Terra Chá, em Lugo, atados em molho e cortados nessa mesma manhã. Os nossos castanheiros dão castanhas, não grelos; estes são de outra casa. Para o caldo, o lacón e a empanada.
O que importa
- De novembro a março, após as primeiras geadas
- Molho atado, cortado no dia do envio
- Não é da nossa horta: compramo-lo na Terra Chá (Lugo)
A ficha
Ficha
| Origem | Terra Chá, Lugo |
|---|---|
| Categoria | Legumes |
| Formatos | Molho de 500 g · 3,20 € 2 molhos (1 kg) · 5,90 € |
| IVA | 4 % incluído |
Como conservar
Legumes colhidos e enviados sem lavar: a terra é que os protege. Lava-os mesmo antes de cozinhar, nunca antes de guardar. As folhas vão para a gaveta do frigorífico, em saco de papel ou envoltas num pano húmido, e aguentam 3 a 5 dias. A batata e a cebola, ao contrário: fora do frigorífico, em sítio fresco, seco e escuro, e nunca juntas — a cebola faz a batata germinar.
Envio e devoluções
Enviamos para Espanha peninsular, Baleares e Portugal. Grátis a partir de 45,00 €. Os produtos frescos viajam em caixa ventilada e saem de segunda a quinta para não passarem o fim de semana num armazém.
A castanha fresca e os packs que a incluem são produtos perecíveis: por lei (art. 17.º, n.º 1, al. d) do DL 24/2014 e art. 16.º, al. d) da Diretiva 2011/83/UE) não admitem livre resolução. Se chegarem em mau estado, envie-nos uma foto nas primeiras 24 h e repomos ou devolvemos o dinheiro.
- Se chegar em mau estado, repomos ou devolvemos o dinheiro
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